Bakit Inirerekomenda ng mga Doktor ang mga Babae na Kumain ng Mas Maraming Sunflower Seeds — 4 na Malaking Benepisyo sa Kalusugan — 2024



Anong Pelikula Ang Makikita?
 

Iwiwisik mo man ang mga ito sa mga salad o tikman ang mga ito nang mag-isa, ang mga buto ng sunflower ay isang klasikong meryenda. Bukod sa pagkiliti sa iyong panlasa, ang mga buto na puno ng sustansya ay lalong mabuti para sa iyo. Dito, alamin ang mga nangungunang benepisyo ng sunflower seed para sa mga babae, at higit pang mga paraan na pinapabuti ng malutong na treat ang iyong kalusugan.





Ano ang dahilan kung bakit malusog ang mga buto ng sunflower

Ang mga buto ng sunflower ay may protina, malusog na taba, hibla, bitamina tulad ng bitamina E, at mineral kabilang ang magnesium at selenium, sabi Melina Jampolis, MD , isang internist, board-certified physician nutrition specialist at co-founder ng Ahara . Ang mga sustansyang ito ay gumaganap ng mga mahahalagang tungkulin sa pagsuporta sa immune function, kalusugan ng buto, kalusugan ng puso, at pagbibigay ng proteksyon sa antioxidant.

Basta isang serving (mga ¼ tasa, o 46 gramo) ng sunflower seeds ay may 4 gramo ng fiber, 10 gramo ng protina (higit sa 20% ng halagang kailangan ng kababaihan araw-araw), 150 mg ng magnesium (higit sa 48% ng inirerekomendang paggamit ng mga babae) at 24 mcg ng selenium (halos 44% ng halagang kailangan mo araw-araw). Ang nutritional profile na ito, partikular na ang mga malulusog na taba, protina, at antioxidant na gumagawa ng meryenda sa mga buto ng sunflower na isang matalinong pagpili.



Ang pagkonsumo ng mga antioxidant sa pamamagitan ng mga pagkain tulad ng sunflower seeds ay nakakatulong na protektahan ang mga cell ng katawan laban sa mga libreng radical at maaaring labanan ang pamamaga, sabi Erin Palinski-Wade, RD, CDCES , isang dietitian na nakabase sa New Jersey at may-akda ng Belly Fat Diet Para sa Mga Dummies .

Bakit ito mahalaga: Ang mga libreng radical at pamamaga ay maaaring mag-ambag sa kondisyon sa kalusugan tulad ng diabetes, sakit sa puso at iba pa. Ngunit ang mga antioxidant sa sunflower seeds ay nagsisilbing bodyguard upang protektahan ang mga cell mula sa pinsala.

Mga buto ng sunflower sa isang mesa sa tabi ng langis ng mirasol at mga sariwang sunflower

alexxx1981/Getty

Pinipigilan ng mga buto ng sunflower ang mga malalang isyu sa kalusugan

Pananaliksik sa Libreng Radikal na Biology at Medisina natagpuan na ang bitamina E ay lalong nakakatulong sa pagpapababa ng mga nagpapaalab na marker na humahantong sa mas mataas na panganib ng sakit sa puso at type 2 diabetes. At isa pang pag-aaral sa American Journal of Epidemiology ng higit sa 6,000 mga nasa hustong gulang ay natagpuan na ang mga kumakain ng pinakamaraming buto ng mirasol (higit sa 5 beses sa isang linggo) ay may kapansin-pansing mas mababang panganib ng sakit sa puso at diabetes kaysa sa mga bihirang kumain ng mga buto.

Ngunit ang mga benepisyo ay hindi titigil doon. Nakakatulong din ang mga buto ng sunflower na mapanatili ang iyong masama kolesterol sa tseke. Isang pag-aaral sa journal Nutrisyon ng ISRN natagpuan na ang kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na mataba acids sa sunflower seeds tumutulong sa pagrerelaks ng mga daluyan ng dugo , malumanay na nagpapababa ng iyong presyon ng dugo. Pinapadali nito ang strain sa iyong ticker upang makatulong din na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso. (Mag-click upang malaman kung paano a Ang suplemento ng quercetin ay nagpapabuti sa kalusugan ng puso , din.)

Mga benepisyo ng sunflower seed para sa mga babae

Bagama't totoo na ang mga sunflower seed ay gumagawa ng isang matalinong meryenda para sa sinuman, ang mga kababaihan ay maaaring makakuha ng pinakamalaking tulong sa kalusugan mula sa malutong na meryenda. Dito, pinaghiwa-hiwalay ng aming mga eksperto ang mga benepisyo ng sunflower seed para sa mga babae.

1. Mas mahusay na kontrol sa asukal sa dugo

Paglaban sa insulin ay isang pangunahing problema sa hormonal na nangyayari sa mga kababaihan [lalo na sa mga higit sa 50], na nagiging sanhi ng paglipat ng timbang mula sa puwit patungo sa bituka, paliwanag ni Dr. Jampolis. Maaari itong humantong sa pre-diabetes at diabetes kung hindi mapapamahalaan.

Ang insulin ay isang hormone na ginawa ng pancreas na tumutulong sa iyong katawan na pamahalaan ang asukal sa dugo. Kapag ang mga selula ng iyong katawan ay nagsimulang maging lumalaban sa insulin, hindi sila tumutugon sa hormone nang kasing epektibo. Ang resulta: Mataas na antas ng asukal sa dugo at pagtaas ng taba sa tiyan, paliwanag ni Dr. Jampolis. Doon makakatulong ang sunflower seeds.

Ang natutunaw na hibla, magnesiyo, polyphenols at malusog na taba na matatagpuan sa mga buto ng sunflower ay nakakatulong na mabawasan ang resistensya ng insulin at panatilihing matatag ang mga antas ng asukal sa dugo, sabi ni Dr. Jampolis, na nagtatanggal pagkalat ng nasa kalagitnaan ng edad . (Kailangan ng karagdagang tulong? Mag-click upang malaman kung paano langis ng oliba binabalanse ang asukal sa dugo upang gawing walang hirap ang pagbaba ng timbang.)

2. Mas kaunting sintomas ng menopause

Sa panahon ng menopause, bumababa ang iyong mga antas ng estrogen at progesterone hormones. Sa partikular na kakulangan ng estrogen, mas prone ka sa mga sintomas ng menopausal tulad ng mga hot flashes, insomnia, pagkatuyo ng vaginal, pagbabago ng mood at higit pa. Ang bitamina E at folate na matatagpuan sa mga buto ng sunflower ay nakakatulong na balansehin ang mga babaeng hormone sa pamamagitan ng pag-regulate ng mga antas ng estrogen, sabi ni Palinski-Wade. At bilang resulta, ang mga kababaihan ay nakakaranas ng mas kaunti, hindi gaanong matinding sintomas ng menopause.

Halimbawa, ang bitamina E sa sunflower seeds ay a phytoestrogens , isang compound ng halaman na kumikilos tulad ng estrogen sa katawan. At isang pag-aaral sa Mga sustansya nagmumungkahi lamang ng pagtaas ng iyong paggamit ng mahalagang sustansya na ito nang malaki bawasan ang intensity ng hot flashes , pinapagaan ang pagkatuyo ng vaginal at bawasan ang insomnia.

Isang blonde na babae na naka-blue shirt na nakataas ang buhok at pinapaypayan ang sarili ng papel dahil sa mainit na flash

Highwaystarz-Photography/Getty

3. Mas malakas na buto

Ayon sa Bone Health & Osteoporosis Foundation, sa tinatayang 10 milyong Amerikano na may osteoporosis, 80% ng mga iyon ay mga babae . Ang isang pangunahing dahilan ay ang pagbaba ng estrogen na nagpoprotekta sa buto, na bumababa habang ang mga kababaihan ay umabot sa menopause.

Ang magnesiyo na matatagpuan sa mga buto ng sunflower ay mahalaga para sa pagpapanatili ng kalusugan ng buto, idinagdag ni Dr. Jampolis. At ang pag-noshing sa mga pagkaing mayaman sa magnesium tulad ng mga buto ng sunflower ay makakatulong na mapanatiling malakas ang iyong balangkas. Sa katunayan, isang pag-aaral sa Mga biometal natagpuan na ang mga kababaihan na may mababang paggamit ng magnesiyo kung saan kapansin-pansing mas malamang na magkaroon mas mababang density ng mineral ng buto kaysa sa mga nakakuha ng sapat na mga tindahan ng nutrient. (Mag-click para sa pinakamahusay na pagkain upang maiwasan ang pagkawala ng buto .)

4. Isang pinabuting kalooban

Hindi lihim na ang mga pagbabago sa hormone sa panahon ng menopause ay maaaring maging sanhi ng asul na mood at pagkamayamutin. Ang mabuting balita: Ang pagtikim ng mas maraming sunflower seeds ay makapagpapanatili ng iyong espiritu. Ang mga buto ay mayaman sa tyrosone , isang amino acid na ginagamit ng katawan para gawing kemikal ang pakiramdam ng utak dopamine . At ayon sa pananaliksik na isinagawa sa Montreal Neurological Institute, pinapanatili ang iyong mga tindahan ng amino nagpapataas ng antas ng dopamine ng 30% , nakakataas ng mood. Iba pang mga pagkain na may kargada ng tyrosine: Mga itlog, pabo, manok, isda, yogurt, almond at avocado. (Mag-click para sa pinakamahusay mga suplemento ng dopamine upang natural na iwaksi ang mga asul.)

Paano makakuha ng mga benepisyo ng sunflower seed para sa mga babae

Bagama't maaari mong tangkilikin ang mga buto ng sunflower nang mag-isa, gumagawa din sila ng isang mahusay na topper para sa iba pang mga pagkain tulad ng mga salad at stir fries. Ang malusog na taba sa mga buto ng sunflower ay kumikilos bilang isang nutrient booster, na tumutulong sa iyong katawan na mas mahusay na sumipsip ng mga fat soluble na bitamina tulad ng bitamina A, D at E, sabi ni Palinski-Wade. Ang pagsasama-sama ng mga buto ng sunflower sa mga pagkaing naglalaman ng mga sustansyang ito ay maaaring makatulong na mapahusay ang pagsipsip.

Mga buto ng sunflower sa isang mangkok ng salad, na nakikinabang sa mga babae

OlgaLepeshkina/Getty

Kung naghahanap ka ng meryenda, iminumungkahi ni Dr. Jampolis na ipares ang mga buto ng sunflower na may protina at hibla. Isang masarap na ideya: Greek yogurt na nilagyan ng raspberries at sunflower seeds. Ang Greek yogurt ay nagbibigay ng calcium at lean protein para sa pagpapanatili ng kalamnan, sabi niya. At ang probiotics matatagpuan sa Greek yogurt at polyphenols at ang natutunaw na hibla sa mga raspberry ay nakakatulong sa insulin resistance.

Ano ang hahanapin sa sunflower seeds

Ang mga buto ng sunflower ay maaaring maalat o may lasa, kaya suriin ang listahan ng mga sangkap at mag-opt para sa raw o unsalted, kapag posible, sabi ni Palinski-Wade. At bigyang pansin kung paano ka nag-iimbak ng mga buto ng mirasol, masyadong. Maaari silang maging rancid dahil sa mataas na taba ng nilalaman, kaya ang tamang pag-iimbak ay mahalaga. Itago ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight sa iyong refrigerator o freezer upang pahabain ang buhay ng istante.

Ang mga shelled sunflower seeds ay madalas na inasnan. Dahil dito, mataas sila sa sodium. Ang mga buto sa shell ay maaaring maglaman ng higit sa isang araw na halaga ng asin bawat paghahatid, sabi ni Dr. Jampolis. Pumili ng mga buto ng sunflower na hindi binubuan at gamitin ang mga ito bilang mga toppings sa mga salad o yogurt upang panatilihing kontrolado ang mga sukat ng bahagi.

Gaano kadalas dapat kumain ang mga babae ng sunflower seeds

Ang pagkain ng mga buto ng mirasol ng ilang beses sa isang linggo ay isang napakahusay na hakbang patungo sa pagbawas ng insulin resistance at pagbabawas ng iyong panganib ng pre-diabetes at diabetes, sabi ni Dr. Jampolis. Tandaan lamang na ang mga buto ng sunflower ay mataas din sa calories, dagdag ni Palinski-Wade. Dumikit sa ¼-cup bilang laki ng paghahatid, sabi niya, na humigit-kumulang 146 calories.


Para sa higit pang mabuti para sa iyo na pagkain at inumin:

Maaaring Tumulong ang Chlorogenic Acid sa Kape sa Pagbalanse ng Blood Sugar at Pag-iwas sa Diabetes

Inihayag ng Mga MD Kung Paano Mapapatahimik ng Yogurt ang Heartburn + Ang Paghalo na Nagpapalakas sa Benepisyo

Olive Oil at Lemon Juice: Ang TikTok-Trendy Duo na Maaaring Maghatid ng Mga Tunay na Benepisyo sa Kalusugan

Ang nilalamang ito ay hindi isang kapalit para sa propesyonal na medikal na payo o diagnosis. Palaging kumunsulta sa iyong doktor bago ituloy ang anumang plano sa paggamot .

Anong Pelikula Ang Makikita?