Eksperto sa Nutrisyon: Ang Resveratrol ay May Walang Katulad na Pangako para sa Pagkontrol ng Timbang — Magkano ang Kailangan Mong Makinabang — 2024



Anong Pelikula Ang Makikita?
 

Ang mga suplemento ng resveratrol - isang antioxidant sa alak, kakaw at berry - ay umiikot sa loob ng maraming taon, at matagal nang iniulat ng mga kababaihan na nakakatulong ang mga ito na gawing mas madali ang pagpapapayat. Ngunit ngayon, ang pambihirang teknolohiya ay nagpahusay sa kanila nang higit sa 100 mga pag-aaral ang isinasagawa sa mga bagong bersyon. Sa pagtingin sa pananaliksik sa ngayon, ang resveratrol ay may hindi pa nagagawang pangako para sa pagtulong sa mga tao na kontrolin ang kanilang timbang, mga tala James Smoliga, PhD , isang eksperto sa nutrisyon sa Tufts University School of Medicine. Kung naghahanap ka upang pumantay nang madali, ipagpatuloy ang pagbabasa upang malaman kung paano mo makukuha ang mga benepisyo ng resveratrol para sa pagbaba ng timbang.





Ano ang resveratrol?

Ang Resveratrol ay isang natural na nabubuong compound na makikita mo sa mga pagkain tulad ng pulang ubas at mani. Bagama't maaari kang makakuha ng isang dosis mula sa isang baso ng alak, ang mga malusog na benepisyo ay nagsisimula sa mas mataas na konsentrasyon na nakukuha mo mula sa isang suplemento.

Ang Resveratrol ay gumagawa ng maraming magagandang bagay sa loob natin. Halimbawa, natagpuan ng pananaliksik ng National Institutes of Health ang antioxidant pinapaginhawa ang pamamaga na nakakapagpapahina sa kalusugan at tumutulong sa pagpapababa ng kolesterol. Ipinapakita ng maraming pagsusulit sa unibersidad na pinoprotektahan nito ang ating utak at memorya. Samantala, natagpuan ng isang koponan ng Unibersidad ng Texas na hinaharangan nito ang mga enzyme na pumipinsala sa mga selula, na bumababa ang panganib ng sakit sa puso at kanser . At iyon ay para lamang sa mga nagsisimula. (Mag-click upang malaman kung paano makakatulong sa iyo ang resveratrol iwasan ang mga gamot sa osteoporosis , kasama ang iba pang mga tip sa malusog na buto.)



Pag-aayos ng mga pagkaing mayaman sa resveratrol para sa pagbaba ng timbang kabilang ang mga ubas at granada

Artemidovna/Getty



Paano pinapalakas ng resveratrol ang pagbaba ng timbang

Ang kagalakan tungkol sa pagbaba ng timbang ng resveratrol ay unang nagsimula matapos ang isang sikat na pag-aaral sa Harvard ay natagpuan na ang antioxidant ay nakatulong baligtarin ang mga epekto ng labis na pagkain sa mga matabang daga. Ang kanilang mga selula ay biglang ginawang enerhiya ang mas maraming pagkain. Dagdag pa, ang kanilang asukal sa dugo at insulin ay kapansin-pansing bumuti at sila ay nabuhay nang mahaba, malusog na buhay.



Sinisikap ng mga siyentipiko sa buong mundo na ipaliwanag ang mga natuklasang pagbaba ng timbang ng resveratrol mula noon. Marami ang mga pahiwatig at teorya, ngunit ang mga kamakailang pagsusuri ay nakatuon sa mga kapaki-pakinabang na bakterya na nabubuhay sa ating mga digestive tract at nag-trigger ng lahat mula sa pagbawas ng gutom hanggang sa mas mabilis na metabolismo. Ang mga siyentipiko ng University of Alberta ay mayroon na ngayong katibayan na ang resveratrol ay nagpapasigla ng isang makabuluhang pagtaas ng mga pampapayat na strain ng mga bacteria na ito . At iyon ay isang malaking bagay dahil ang kasaganaan ng pampapayat na bakterya ay kadalasang ang tanging kadahilanan na nagtatakda ng isang natural na payat na tao bukod sa isang mabigat, ayon sa A-List Diet may-akda at tagapagtaguyod ng resveratrol Fred Pescatore, MD . (Mag-click upang malaman kung bakit inirerekomenda din ni Dr. Pescatore itlog para sa pagbaba ng timbang .)

Marami pa: Ipinakikita ng mga pag-aaral na pinalalakas ng resveratrol ang kakayahan ng iyong mga kalamnan na sumipsip ng glucose mula sa pagkain. Nangangahulugan ito na mas maraming calories ang napupunta sa mga kalamnan at mas kaunti ang napupunta sa mga fat cell, sabi ni Smoliga. Kaya tumataas ang enerhiya habang lumiliit ang mga tindahan ng taba, at patuloy na naghahatid ang resveratrol: Natuklasan ng mga eksperimento sa University of Georgia na ang paggamot sa mga fat cell na may resveratrol binabawasan ang kakayahan ng mga cell na mag-imbak ng taba ng halos 80% at nagiging sanhi ng kanilang pagkawatak-watak nang buo sa mas mataas na rate kaysa sa karaniwan.

Gaano karaming resveratrol ang dapat inumin para sa pagbaba ng timbang

Karamihan sa mga eksperto ay nagrerekomenda ng dosis na 150 hanggang 250 mg. ng resveratrol sa isang araw — mas malaki kaysa sa makukuha mo mula sa pagkain. (Ang red wine ang pinakamayamang pinagmumulan, na hindi hihigit sa 13 mg. bawat bote.) Pumili ng suplementong may label trans -resveratrol, ang pinakamabisang anyo.



Isang mahusay na opsyon na nagpapahusay sa epekto: Ipinakikita ng pananaliksik na mas gumagana ang resveratrol kapag pinagsama sa iba pang mga antioxidant, sabi ni Smoliga. Kaya tamasahin ang isang diyeta na mayaman sa mga pagkaing halaman na mayaman sa antioxidant - kahit na ang popcorn at cold breakfast cereal ay mahusay na mapagkukunan - at isaalang-alang ang isang multi-antioxidant supplement. Idinagdag ni Dr. Pescatore: Napakadaling gawin, at ang mga benepisyo ay kadalasang kamangha-mangha!

Kwento ng tagumpay sa pagbaba ng timbang ng Resveratrol: Shelli Appelbaum, 48

Adik sa pagkain Shelli Appelbaum ay nakikipaglaban sa ekstrang pounds hangga't naaalala niya. You name the program, I’ve done it, laughs the Florida guidance counselor, 48. So when she heard about resveratrol, I did some research. Tila ligtas at natural at naisip ko kung bakit hindi? Nag-order siya ng mga pandagdag at nagsimulang uminom ng 250 mg. araw-araw.

Mayroon akong anumang masustansyang pagkain na gusto ko - prutas, gulay, wheat bread, steak, paggunita ni Shelli, na kumakain ng tatlong maliliit na pagkain at tatlong maliliit na meryenda sa isang araw. Sa dalawang linggo, bumaba ako ng 10 pounds! Tuluy-tuloy na nawalan ng 42 pounds sa loob ng pitong buwan, nawala ang kanyang prediabetes at mataas na kolesterol. Nagkaroon ako ng mas maraming enerhiya sa araw at mas nakatulog ako sa gabi. At nang lumibot ang bakasyon, pumunta ako sa mga party at kumain. talo pa rin ako. Mula sa sukat na 14 hanggang 8, mayroon na ngayong payo si Shelli para sa ibang kababaihan: Gawin mo lang! Kung ang iyong karanasan ay katulad ng sa akin, mas magiging malusog ka nang hindi kinakailangang magtrabaho nang husto. Walang mas magandang regalo na ibibigay sa iyong sarili!

Mga pagkaing mayaman sa resveratrol para sa pagbaba ng timbang

Ang pagpapalakas ng resveratrol supplement ay madali — at masarap! Tangkilikin lamang ang mga pagkaing mayaman sa resveratrol tulad ng tsokolate, berries, nuts at alak na may mga pagkaing mayaman sa anuman antioxidant (prutas, gulay, buto, kahit cereal at popcorn). Mayroon kaming mga nakakatuwang opsyon para subukan mo dito. Gaya ng nakasanayan, kumunsulta sa isang doktor bago uminom ng anumang bagong suplemento.

Green smoothie bowl na nagtatampok ng mga pagkaing mayaman sa resveratrol para sa pagbaba ng timbang

Azurita/Getty

Festive Smoothie Bowl: Haluin ang 1 frozen na saging, ½ tasang kale, ¼ avocado, ½ tasa ng gatas ng halaman at yelo sa panlasa; magdagdag ng masasayang toppings tulad ng berries, nuts at niyog.

Super Party Mix: Gamitin ang iyong paboritong recipe ng party mix, palitan ang ½ cup pretzels o bagel chips ng mga wasabi na mayaman sa antioxidant na mga gisantes o pumpkin seeds.

Mulled Wine: Paghaluin ang 1 bote ng tuyong red wine, 1 hiniwang orange at ¼ tasa ng mulling spices; kumulo ng 10 minuto. Pilitin; ihain nang mainit.

Bonus na recipe: Palihim na pinapayat ang choco-nut candy

  • 2 (3.5 oz.) magandang kalidad na chocolate bar, anumang uri
  • 1 tasang inihaw na mani, plain o inasnan
  • ½ tasa ng pinatuyong prutas, tulad ng mga pasas, cranberry at goji berries

Hatiin ang tsokolate sa mga parisukat at i-microwave sa loob ng 30 segundong pagitan, paghahalo sa pagitan, hanggang sa matunaw at makinis. Hatiin nang pantay-pantay sa isang silicone candy mold o isang may linyang mini-muffin pan, pinapakinis gamit ang isang kutsara. Itaas na may mga mani at prutas. I-freeze upang itakda. Gumagawa ng humigit-kumulang 24 na kendi

Ang isang bersyon ng artikulong ito ay orihinal na lumabas sa aming print magazine , Mundo ng Babae .


Para sa higit pang pampapayat, tingnan ang mga kuwentong ito:

Nangungunang MD: Ito ang Apat na Pangunahing Nutrient na Tumutulong sa Babaeng Mahigit sa 50 Matalo ang Timbang

Magiging Susi kaya ang Magnesium na Nagbubukas ng Pagbaba ng Timbang Para sa Babaeng Mahigit sa 50? Si Dr. Carolyn Dean ay Oo!

Ang 15¢ Herb na Nagpababa ng Cortisol Levels para Masunog ang 'Stress Belly' — Napaka Epektibo Kahit Ginagamit Ng Mga Doktor!

Anong Pelikula Ang Makikita?