Dumura ang mga Buto ng Pakwan? Narito Kung Bakit at Paano Nibble Sa halip — 2024



Anong Pelikula Ang Makikita?
 

Ang mga pakwan ay isa sa pinakamasarap na meryenda sa tag-araw — matamis ang mga ito at napakarefresh sa isang mainit na araw. Ginagawang mas mahusay ang mga ito? Ang lahat ng makatas na kabutihan ay mabuti din para sa iyong kalusugan! Ang prutas ay naghahatid ng mabigat na dosis ng mga bitamina at sustansya habang mababa ang calorie. At gugustuhin mong mag-isip nang dalawang beses bago dinuraan ang mga buto, dahil puno rin ang mga ito ng mga mineral na may maraming benepisyo sa kalusugan. Panatilihin ang pag-scroll para sa kung gaano karaming mga calorie ang nasa pakwan-at ang mga buto!-at kung ano ang maaaring gawin ng parehong bahagi ng prutas para sa iyo.





Ilang calories ang nasa pakwan?

Ayon sa USDA, Ang 2 tasa ng diced watermelon ay may 90 calories, 23 gramo ng carbohydrates, humigit-kumulang 2 gramo bawat isa ng protina at hibla, at bakas lamang ang dami ng taba. Bakit napakababa ng calorie ng pakwan? Ang kredito ay napupunta sa mataas na nilalaman ng tubig nito - ang prutas ay halos 92 porsiyentong tubig.

Paano ka pinapanatili ng pakwan na hydrated?

Ang lahat ng tubig na iyon ay hindi lamang pinapanatili ang mga calorie sa pakwan, pinapawi din nito ang iyong uhaw at pinapanatili kang hydrated, at ginagawa nito ito sa paraang may pangmatagalang benepisyo na lampas sa pag-inom ng isang baso ng regular na lumang tubig. Ang pagkuha ng hydration mula sa mga pagkaing mayaman sa tubig ay ang pinakamatalinong diskarte, sabi ng integrative na manggagamot Dana Cohen, MD, kapwa may-akda ng Pawiin . Ang hibla sa ani ay kumikilos tulad ng isang espongha, kaya mas mabagal ang pagsipsip natin ng tubig at mas matagal itong nananatili sa ating sistema.



Ano ang iba pang sustansya sa pakwan?

Ang pakwan ay mataas sa bitamina A at bitamina C . Ang isa pang sustansya na nagpapaganda ng pakwan para sa iyo ay ang lycopene. Lycopene ay isang antioxidant na pigment na nagbibigay sa prutas ng medyo pulang kulay — gumagana rin ito bilang isang anti-inflammatory. Natuklasan ng mga pag-aaral na maaari itong makatulong na mabawasan ang presyon ng dugo, at sinisiyasat ng mga mananaliksik ang papel nito sa pagbabawas ng panganib sa kanser.



Maaari ka bang kumain ng mga buto ng pakwan?

Oo! Ligtas na kumain ng mga buto ng pakwan, at katulad ng mga buto ng kalabasa at sunflower, ang mga ito ay puno ng nutrisyon, sabi ng nakarehistrong dietitian nutritionist na si Dawn Jackson Blatner, RDN, CSSD. Ayon kay ang USDA , ang mga buto ng pakwan ay mahusay na pinagmumulan ng malawak na hanay ng bakas mineral , kabilang ang iron, phosphorous, copper at manganese, at isang partikular na kapaki-pakinabang na non-trace mineral: magnesium.

Ang Kagawaran ng Kalusugan ng US Inirerekomenda na ang mga babaeng nasa hustong gulang ay makakuha ng 320 gramo ng magnesiyo araw-araw. Ito ay bahagi ng kung ano ang ginagawang enerhiya ang pagkain at nagtataguyod ng paggana ng kalamnan at nerve. Magnesium ay mahusay din para sa pagpapababa ng talamak na pamamaga, mataas na presyon ng dugo at pagpapagaan ng pagkabalisa o mga problema sa pagtulog. Ang isang maliit na dakot (o mga isang onsa) ng mga buto ng pakwan ay naglalaman ng 146 milligrams ng nutrient—at naglalaman lamang ng 23 calories !

Ano ang pinakamahusay na paraan upang kumain ng mga buto ng pakwan?

Maaaring kainin ng hilaw ang mga buto ng pakwan, ngunit para sa pinakamagandang lasa, inirerekomenda ni Blatner na i-ihaw ang mga ito sa 325°F oven sa loob ng mga 15 minuto o hanggang sa ginintuang. Maaari kang kumain ng buong inihaw na mga buto ng pakwan, at magkakaroon sila ng texture na katulad ng mga buto ng kalabasa, sabi niya. O maaari mong alisin ang itim na panlabas na shell gamit ang iyong mga ngipin at kainin lamang ang panloob na mas puting malambot na bahagi, tulad ng kakainin mo ng mga buto ng mirasol.

Isang tanda ng pag-iingat: Habang ang panlabas na itim na shell ay nakakain, ito ay mahirap, kaya kailangan itong ngumunguya ng mabuti, sabi ni Blatner, na idinagdag na ang mga batang bata at ang mga may problema sa ngipin ay mas mabuting kainin lamang ang malambot na puting bahagi.

Nagtataka tungkol sa pagkain ng balat? Makakain ka din niyan! I-click dito para sa ilang masasayang ideya.

Dapat ka bang bumili ng organic na pakwan?

Kung nais mong maiwasan ang mga pestisidyo, ang pagbili ng mga organikong ani ay maaaring maging isang matalinong hakbang. Gayunpaman, pagdating sa pakwan, hindi na kailangang magbayad ng dagdag. Iyon ay ayon sa Pangkapaligiran Working Group , na kamakailang inilabas ay na-update Maduming dosena at Malinis na Labinlima mga listahan na nagbabalangkas sa mga antas ng pestisidyo sa mga pagkain. At nakapasok ang pakwan sa listahan ng Clean Fifteen, ibig sabihin ay ligtas na laktawan ang organic.

Madaling mga recipe ng pakwan upang subukan

Handa nang makuha ang lahat ng benepisyo mula sa pakwan? Narito ang ilan sa aming mga paboritong recipe na ginagawang mas madali:

Pakwan Fruit Pizza
Pakwan Berry Punch
Anong Pelikula Ang Makikita?