Gustung-gusto ang Bacon na May Lahat ng Langutngot Nang Walang Crumble? Kami din! Narito ang Lihim — 2025
Sino ang hindi mahilig sa masarap, maalat na lasa ng bacon? Masarap ito mag-isa o bilang karagdagan sa iyong paboritong ulam. Iyon ay sinabi, ito ay maaaring maging mahirap na hagupitin ito tama lang . Sa kabutihang palad, mayroong isang madaling solusyon para sa perpektong lasa at texture - ang kailangan mo lang ay kaunting tubig! Mukhang nakakatuwa, ngunit ang pagdaragdag ng kaunting tubig sa iyong kawali ay makakatulong sa bacon na lutuin ang malutong at malambot sa halip na matigas at malutong dahil nananatili itong mas moisture. Gayundin, sa oras na magsimula itong kumulo, ang taba ay halos ganap na mai-render, kaya mas malamang na masunog ang karne habang naluluto ang taba. At dahil mas malumanay ang pagluluto ng bacon, ang mga hiwa ay nananatiling flatter din, sabi Mundo ng Babae direktor ng pagkain Julie Miltenberger. Ginagawa nitong mas perpekto ang mga ito para sa pagdaragdag sa mga BLT o club sandwich.
Paano magluto ng bacon sa tubig
Upang magluto ng bacon sa tubig, magsimula sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sapat na tubig upang ganap na masakop ang mga piraso, pagkatapos ay lutuin sa mataas na init hanggang sa magsimulang kumulo ang tubig. Susunod, babaan ang temperatura sa medium at hintayin ang likido na ganap na sumingaw. Panghuli, i-brown ang bacon sa mahinang apoy hanggang sa maabot ang ninanais na crispiness. Ang resulta: isang malutong na kagat na napanatili ang kahalumigmigan nito at hindi madudurog sa iyong plato.
Kung nagmamadali ka at kailangang magluto ng bacon nang mas mabilis, Inirerekomenda ng Kitchn pagdaragdag ng mas kaunting tubig - sapat lamang upang takpan ang ilalim ng kawali, hindi ang karne. Hindi alintana kung gaano karaming tubig ang idinagdag mo, inaalis din ng pamamaraan ang ilang asin mula sa karne, na maaaring maging isang magandang bagay para sa mga nanonood ng kanilang paggamit ng sodium.
Paano maiwasan ang mga splatters ng bacon grease
Ang pagluluto ng bacon sa tubig ay isang tiyak na paraan upang mabawasan ang mga tumalsik ng mantika at maiwasan ang posibilidad ng masakit na paso. Para sa higit pang proteksyon, maaaring gusto mong mamuhunan sa splatter shield, tulad ng Frywall Splatter Guard ( $21.95, Amazon ), na humihinto sa mga splashes ng langis sa kanilang mga track. O maaari mong laktawan nang buo ang stovetop at i-bake ang iyong mga hiwa sa oven. Ang mga eksperto sa almusal sa Pillsbury Inirerekomenda na painitin ang iyong hurno sa 400 degrees at hayaang maluto ang mga hiwa nang mga 15 hanggang 20 minuto. Ito ay isang mahusay na diskarte para sa mga oras na mayroon kang isang buong talahanayan ng mga nagugutom na tao na pakainin at kailangan mong magluto ng isang malaking batch nang sabay-sabay. Saanmang paraan ka pumunta, ikaw ay masayang kumakain ng masarap na bacon.
Paano mag-imbak ng natirang hilaw na bacon
Ang mga recipe ay madalas na nangangailangan lamang ng ilang hiwa ng bacon, at bagaman ang bacon ay nagyeyelo nang maayos, hindi madaling maglabas ng ilang hiwa kapag ang pakete ay na-freeze sa isang solidong bloke. Sa susunod, subukan ito — ito ang trick na ginagamit ni Julie sa aming pansubok na kusina: I-roll up ang mga hilaw na hiwa ng bacon nang paisa-isa, pagkatapos ay ayusin ang mga ito nang magkatabi sa isang freezer bag at ilagay sa freezer. Ngayon, kapag gusto mo ng isa o dalawa lang, makukuha mo lang ang kailangan mo nang hindi nade-defrost ang buong pakete.
Subukan ang masarap na mga recipe na puno ng bacon
Ngayong alam mo na kung paano magluto ng bacon sa tubig, narito ang ilan sa aming mga paboritong recipe gamit ang mga crispy bit na iyon:
Monster Tot Bacon Grilled Cheese
Chicken BLT Casserole
Creamed Corn at Bacon Bread Bowl
BLT Breakfast Pizza
Gayundin, tingnan ang aming kuwento sa paano gumawa ng omelet ng Denver kung naghahanap ka ng ulam na ihain kasama ng iyong crispy bacon!
Nilalayon ng Woman’s World na itampok lamang ang pinakamahusay na mga produkto at serbisyo. Nag-a-update kami kapag posible, ngunit mag-e-expire ang mga deal at maaaring magbago ang mga presyo. Kung bumili ka ng isang bagay sa pamamagitan ng isa sa aming mga link, maaari kaming makakuha ng komisyon. Mga tanong? Abutin kami sa shop@womansworld.com .