Paano Gumawa ng Best-Ever Pimento Cheese Sandwich — Madali + Masarap ang Sikreto ng Chef — 2025

Ang isang pimento cheese sandwich ay palaging naghahatid kapag kami ay naghahangad ng lasa ng nostalgia. Hindi ka maaaring magkamali sa isang mabangong pimento-flecked na keso na nakakalat sa pagitan ng dalawang hiwa ng tinapay. Bagama't masarap ang sanwits na ito, may simpleng paraan para magdagdag ng usok sa comfort treat. Dagdag pa, kung gusto mo ng mas nakakabusog na sandwich, maaari mong itambak ang mga toppings at tamasahin ito para sa tanghalian o meryenda. Panatilihin ang pagbabasa para sa mga tip sa kung paano gumawa ng masarap na pimento cheese sandwich kasama ang dalawang recipe na haharapin sa lalong madaling panahon!

Ano ang pimento cheese?

Ang bituin ng sandwich na ito ay pimento cheese, na isang spread na binubuo ng mayonesa at/o cream cheese, pimento peppers, cheddar at seasonings. Habang ang halo na ito ay maaaring ikalat sa mga crackers o gulay. isang tanyag na paraan ng pagkain nito ay sa pamamagitan ng pagkalat nito sa tinapay at paglalagay nito upang makagawa ng sandwich.

ron howard larawan ng pamilya

Ang katanyagan ng pimento cheese sandwich

Ang keso ng pimento ay pinaniniwalaan na naimbento noong 1870 , sa panahon na ang parehong cream cheese at de-latang pimento peppers ay nagiging mass production. Ang paglikha ng spread na ito ay nagmula sa pimento cheese sandwich, na malawak na itinuturing na isang southern delicacy. Sa katunayan, ang Masters (isang golf championship na ginanap sa Augusta, Georgia) ay kilala sa mga ito .50 pimento cheese sandwich na nakakaakit ng mga tao bawat taon. Ang paggawa ng sandwich na ito ay madali din at gumagawa ng mas masarap na bersyon ng treat na ito!

Sikreto ng chef sa isang mas masarap na pimento cheese sandwich

Ang mga recipe ng pimento cheese sandwich ay karaniwang gumagamit ng mga jarred na pimento dahil ang mga ito ay banayad at matamis na bersyon ng cherry pepper. Gayunpaman, para sa mas matinding lasa, Jonnathan Josias, mula sa Pearl Lemon Catering , nagmumungkahi ng pagbili ng mga sariwang pimento at inihaw ang mga ito. Ang dahilan: Ang pag-charring ng peppers ay nagiging karamelize ng kanilang mga natural na asukal at nagbibigay ng pagkalat ng mas malalim, mas smokier na lasa gaya ng inilalarawan ni Josias. Sa sandaling inihaw at pinalamig ang mga ito, maaari mong hiwain ang mga sili at ihalo ang mga ito sa iba pang mga sangkap. Habang nag-iiba-iba ang dami ng peppers para sa bawat recipe, magsimula sa 1 hanggang 2 pounds ng sariwang pimentos upang magbunga ng humigit-kumulang 1 tasa ng diced veg. Para sa mga payo kung paano mag-ihaw ng sili, tingnan ito video mula sa AllRecipes — na nagbabalangkas ng tatlong simpleng pamamaraan.

2 masarap na pimento cheese sandwich recipe

Sa ibaba, makakahanap ka ng dalawang masarap na recipe para sa paggawa ng sandwich na ito kapag natamaan ang iyong pagnanasa. Siguraduhing buuin ang mga sandwich na sariwa upang maiwasan ang basang tinapay. Ang anumang natitirang pimento cheese ay maaaring takpan at palamigin nang hanggang 1 linggo upang ma-enjoy mamaya.

Klasikong Pimento Cheese Sandwich

Rudisill/Getty

Nagbahagi si Josias ng tradisyonal na recipe para sa sandwich na ito, na nagtatampok ng timpla ng masangsang na seasoning tulad ng garlic powder at cayenne pepper.

Mga sangkap:

• 2 tasang matalim na cheddar cheese, bagong gadgad
• ½ tasa ng mayonesa
• 4 oz. cream cheese, pinalambot
• ¼ tasa diced jarred o roasted pimentos
• ½ tsp. pulbos ng bawang
• ½ tsp. pulbos ng sibuyas
• ¼ tsp. cayenne pepper
• Asin at itim na paminta, sa panlasa
• 10 hanggang 12 hiwa ng paborito mong tinapay

Direksyon:

ani:5 hanggang 6 na servings

1. Sa malaking mangkok, pagsamahin ang cheddar cheese, mayonesa, cream cheese, diced pimentos, garlic powder, onion powder at cayenne pepper. Haluin hanggang sa maayos na pinagsama.
2. Timplahan ng asin at itim na paminta ayon sa panlasa. Ayusin ang pampalasa kung kinakailangan.
3. Ikalat ang pinaghalong pimento cheese sa 1 hiwa ng tinapay at itaas ng isa pa para gawin ang bawat sandwich. Ihain kaagad.

Mabilis na Pimento Cheese Sandwich

Bhofack2/Getty

Ang recipe na ito ay nagmula sa Allie Hagerty, food blogger at tagalikha ng recipe sa Seasoned and Salted , at gumagamit ng 6 na sangkap na pimento cheese spread na naghahanda sa loob ng 5 minuto.

Mga sangkap:

• 2 tasang matalim na cheddar, bagong gadgad
• 1 tasang diced jarred o roasted pimentos
• ½ tasa ng mayonesa
• Kurot ng pulbos ng bawang
• Asin, sa panlasa
• Dash ng mainit na sarsa
• 10 hanggang 12 hiwa ng paborito mong tinapay

Direksyon:

ani:5 hanggang 6 na sandwich

1. Sa medium bowl, paghaluin ang cheddar, pimentos, mayo, garlic powder, asin at mainit na sarsa.
2. Pagsama-samahin ang bawat sanwits sa pamamagitan ng pagkalat ng masaganang dami ng pinaghalong sa 1 hiwa ng tinapay at lagyan ito ng isa pang hiwa.
3. Enjoy!

5 sandwich toppings para sa isang pimento cheese sandwich

Para sa mas masarap na pimento cheese sandwich, isaalang-alang ang pagpuno nito ng alinman sa mga sangkap na ito!

1. litsugas

Ang mga dahon ng romaine, butter o iceberg lettuce ay ang perpektong malutong na karagdagan sa sandwich na ito.

2. Kamatis

Ang mga hiniwang kamatis ay nagbibigay ng sanwits na may pahiwatig ng tamis.

adam rodriguez at asawa

3. Lutong bacon

Magdagdag ng mausok at maalat na hawakan sa treat sa tulong ng ilang hiwa ng bacon.

4. Matigas na itlog

Isama ang sobrang protina sa sandwich sa pamamagitan ng paglalagay ng tinadtad o hiniwang hardball na itlog sa loob nito. (Mag-click para sa tip sa kung paano pakuluan ang mga itlog nang hindi ito pumuputok .)

5. Mga sibuyas

Anumang sari-saring hilaw o adobo na sibuyas ay maglalagay sa sandwich na may masarap na talas.

---

Magpatuloy sa pagbabasa para sa higit pang katakam-takam na mga recipe ng sandwich!

Ang Muffuletta ay ang Perpektong Sandwich upang Masiyahan ang isang Madla — Narito ang 6 Madaling Recipe

Gawin ang Best-Ever Patty Melt at Home — Chef's Trick para sa Cheesy, Meaty Goodness na Mas Mahusay kaysa Any Diner

Smokehouse Chef's Easy Secret To Your Best-Ever Fried Bologna Sandwich