Sinasabi ng mga MD na ang 'Reverse Dieting' ay maaaring gumana nang mas mahusay kaysa sa Keto upang masunog ang matigas ang ulo, higit sa 50 na taba — 2025



Anong Pelikula Ang Makikita?
 

Ang isa sa mga pinaka-nakakabigo na bahagi ng anumang paglalakbay sa kalusugan ay kapag naabot mo ang isang talampas sa pagbaba ng timbang, at ang sukat ay hindi natitinag kahit gaano ka pa magbawas ng mga calorie o lumabas at mag-ehersisyo. Ang mga mananaliksik at mga nagdidiyeta ay parehong nagtaka kung kumakain higit pa ay maaaring makatulong na makalusot sa pagbabawas ng timbang na dulot ng pagkain mas kaunti . Sa nakalipas na ilang taon, pinag-aralan ng mga siyentipiko ang 'kumain ng mas kaunti at pagkatapos ay kumain ng higit pa' at maraming mga tao ang nag-eksperimento dito mismo.





Ano ang kanilang natuklasan? Lumalabas na ang mahigpit na pagdidiyeta ay nagtutulak sa katawan sa isang rut, paliwanag ng doktor na edukado sa Harvard Ian K. Smith, M.D ., dating host ng syndicated television show Ang mga doktor at may-akda ng Ang Met Flex Diet . Ang numero unong layunin ng katawan ay maging mahusay, kaya natututo ito kung paano mag-adjust sa bawat senaryo na ibinabato mo dito, sabi niya. Alam kung gaano karaming enerhiya ang kailangan nito upang maisagawa ang mga pang-araw-araw na gawain nito, nasusunog ang katawan sakto lang calories upang mapanatili ito at iimbak ang natitira bilang taba para sa isang posibleng emergency. Ang pag-iisip ay na kung mayroon kang ilang mga araw kung saan kumain ka ng marami, mahalagang linlangin mo ang katawan sa pakiramdam na sapat na ligtas patuloy na magsunog ng calories sa mataas na rate.

Ano ang lumabas mula sa mga pagsisiyasat ni Dr. Smith pati na rin mula sa isang lumalagong pangkat ng pananaliksik sa 'carb cycling' ay isang bagong paraan ng pagkain na tinatawag na 'reverse dieting.' Ang iniisip dito ay na sa pamamagitan ng pagkain ng kaunti isang araw at marami sa susunod, talagang niloloko mo ang iyong metabolismo upang mas mabilis na masunog araw-araw. Ang diskarte na ito sa pagkain ay nasasabik ang mga doktor salamat sa pananaliksik na nagpapakita na ang reverse dieting ay maaaring makatulong sa pagpapabilis ng fat burn. At ito ay nagpapasaya sa mga taong gustong pumayat dahil sino ang hindi gustong magkaroon ng ilang mandated cheat days?



Para tuklasin kung paano gumagana ang reverse dieting at ang mga uri ng benepisyong maihahatid nito, bumaling kami sa Paula Briner , na nawalan ng nakagugulat na dami ng timbang—207 lbs kung tutuusin—sa edad na 64. Magbasa para sa kanyang kuwento at alamin kung paano makakatulong ang reverse dieting ikaw maabot mo ang masayang timbang.



Paano natuklasan ni Paula ang reverse dieting

Pagkatapos magdala ng dagdag na pounds sa kanyang maliit na frame sa loob ng maraming taon, ang lola ng Indiana na si Paula Briner ay nagsimulang magkaroon ng patuloy na problema sa tuhod at paa. Napalitan ang tuhod ko. Nahulog ang aking arko, at kinailangan kong itayo itong muli gamit ang limang mga turnilyo, paggunita niya. Nagbabala ang mga doktor na baka mawala ang paa niya. Sa sobrang takot, siya ay bumaling sa pagkain para sa kaginhawahan at ang kanyang timbang ay gumapang pataas. Sa 351 pounds at sa mga gamot para sa arthritis, altapresyon, pananakit at iba pa, kinailangan ng aking asawa na itali ang aking sapatos dahil ang pagyuko ay mapagod ako, naaalala niya. Hindi ko ginustong mamuhay nang ganoon sa natitirang bahagi ng aking buhay.



Pagkatapos ng ilang linggo pagkatapos ng kanyang 62ndkaarawan, nagpasya si Paula na magbigay Mga Tagamasid ng Timbang isa pang pagsubok. Naging matagumpay siya sa nakaraan, ngunit palaging may dahilan kung bakit huminto ang programa. Sa pagkakataong ito, pumasok siya sa kanyang unang pagpupulong na may layuning mawalan lamang ng 10 pounds, sa pag-iisip na ito ay mapapamahalaan at dapat makatulong sa kanyang sakit.

Natutunan ni Paula na ang mga pagkain ay itinalaga pa rin ng isang halaga ng punto batay sa kanilang mga calorie at nutrients; ang programa ay magpapahintulot sa kanya ng higit sa 40 puntos sa isang araw. Ang mga gulay ay palaging freebies; ngayon ang prutas, mais at walang taba na protina ay mayroon ding mga zero point at maaaring kainin nang walang pagsubaybay. Sa kanyang unang linggo, nalampasan niya ang kanyang layunin at nawalan ng 11 pounds. Napakabilis na makita ang sukat na bumaba nang mabilis, sabi niya. Bago niya alam, nasa 200s na siya. Ngunit iyan ay nagsimulang bumagal ang mga bagay, at ito rin noong natuklasan niya ang reverse dieting.

Ano ang reverse dieting?

Gaya ng pagbibisikleta ng keto , ang reverse dieting ay nagsasangkot ng paglipat sa pagitan ng pagkain ng mababang calorie sa ilang araw at mataas na calorie sa iba. Bagama't walang opisyal na alituntunin kung paano gumamit ng reverse dieting, alam ni Paula na kumain siya ng napakaraming freebie na pagkain na madalas ay hindi niya ginagamit ang lahat ng kanyang lingguhang puntos. Kaya't sa halip na bawasan ang mga calorie, nagpasya siyang ituring ang kanyang sarili sa ilan sa kanyang mga paborito at tingnan kung makakalusot siya sa talampas.



Upang simulan ang reverse dieting, ginamit ni Paula ang lahat ng kanyang karagdagang puntos sa pepperoni pizza o Mexican na pagkain. Sa kanyang susunod na pagtimbang, natapakan ni Paula ang timbangan—at natalo na naman siya. Iniwan niya ang kanyang talampas sa alikabok at nagpatuloy sa paghahalili sa pagitan ng mga araw kung kailan siya kumakain ng halos zero-point na pagkain at mga araw na siya ay nagmamasid. (Nagbilang lang siya ng mga puntos, ngunit ang kanyang intake ay humigit-kumulang 1,200 calories sa ilang araw at 2,400 sa iba.) Isa pang trick: Huminto siya sa pagkain pagkatapos ng hapunan at hindi kumain hanggang sa makaramdam siya ng gutom kinabukasan, payo na nakuha niya mula sa Mabilis, Pista, Ulitin podcast.

Ang malalaking pagkain ay hindi nagpasara sa aking pagbaba ng timbang. Pinalakas nila ang aking metabolismo at nakuha ako kung nasaan ako ngayon! sabi ni Paula, bumaba ng 207 pounds at nagpapanatili ng tatlong taon. Wala na ang kanyang mga gamot sa sakit, antidepressant at tungkod. Sa edad na 68, siya ay tumatagal ng mahabang paglalakad at nagpunta pa sa parasailing kasama ang kanyang mga apo. Ibinalik ko ang aking buhay!

Ang agham sa likod ng reverse dieting

Tulad ni Paula, maraming 'reverse dieters' ang pumipihit sa pagitan ng 1,200-calorie na araw at 2,400-calorie na araw. Maaaring hindi ito sapat para gumawa ng pagbabago, ngunit ang patuloy na pagpapalit ng iyong calorie intake ay nagpapabagal sa katawan sa isang paraan na nagpapasigla ng labis na pagsunog ng taba, pagbabahagi. Nakilala ang Flex Diet may-akda Dr. Ian Smith.

Sa katunayan, ang mga mananaliksik na nag-uulat sa Ang American Journal of Clinical Nutrition natagpuan na ang reverse dieting ay maaaring dobleng pagkawala ng taba at palakasin ang pangkalahatang kalusugan kumpara sa pagkain ng mababang calorie bawat araw. At isang pag-aaral na inilathala sa International Journal of Obesity natuklasan na ang paghahalili sa pagitan ng mataas at mababang-calorie na mga araw ay maaaring mag-trigger ng mga biochemical na pagbabago na bawasan ang panganib ng diabetes at palakasin ang tiyan-taba burn ng hanggang sa 60%.

Paano mapapalakas ng reverse dieting ang pangkalahatang kalusugan

Ang mga araw na may mataas na calorie ay nag-aalok ng ginhawa mula sa mga pakiramdam ng kawalan, na ginagawang napapanatiling mga araw na mababa ang cal (o mababang punto). At lumalabas, ang mga low-cal na araw ay ginagawa para sa iyong mga selula kung ano ang nagagawa ng ehersisyo para sa iyong mga kalamnan — hinahamon sila sa paraang humahantong sa pagpapagaling at pag-renew. Ang paghahalili sa pagitan ng pagkain ng kaunti at pagkain ng marami ay nagpapalakas ng mga selula, sabi ng researcher ng nutrisyon ni Johns Hopkins Mark Mattson, Ph.D., may-akda ng Ang Pasulput-sulpot na Rebolusyong Pag-aayuno .

Ipinakikita ng pananaliksik na ang mas malakas na mga cell ay nagpapabuti ng gana, asukal sa dugo, kaligtasan sa sakit at kahit na nakakatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo nang higit pa kaysa sa karaniwang diyeta. At reverse dieting ang nararamdaman madali. Kung nahirapan ka sa iba pang mga plano, maaaring baguhin ng diskarteng ito ang lahat, ang sabi ni Dr. Smith, na ang mga deboto ay nag-uulat ng pagbaba ng hanggang 11 pounds sa isang linggo.

Paano gawing gumagana ang reverse dieting para sa iyo

Ang isang simpleng opsyon para sa reverse dieting ay kumain ng humigit-kumulang 1,200 calories sa isang araw sa loob ng ilang araw nang sunud-sunod, pagkatapos ay bigyan ang iyong sarili ng 2,400-calorie na araw. Ayan yun! Madali ang pag-alam kung ano ang makakain sa mga splurge day, kaya nagbabahagi kami ng mga masasayang ideya para sa iyong mga low-cal na araw.

Para sa higit pang mahuhusay na recipe at tip, gustong-gusto ni Paula ang site ThePoundDropper.com . Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa eksaktong program na ginamit niya sa WeightWatchers.com . Narito ang ilang ideya sa pagkain upang makapagsimula ka:

    BREAKFAST I-scramble lang ang mga itlog (78 calories bawat isa) at/o egg whites (17 calories bawat isa) na may mga gulay sa cooking spray. Masiyahan sa prutas. LUNCHNangungunang 1 low-carb tortilla na may 1/4 cup fat-free marinara, 1/4 fat-free o part-skim mozzarella at mga opsyonal na toppings tulad ng pulang sibuyas, ham, pineapple at oregano. Maghurno sa 425°F hanggang matunaw at maging ginintuang (mga 85 calories ang kabuuan). meryendaIkalat ang lean deli meat (30 calories bawat isa) na may fat-free cream cheese (15 calories bawat Tbs.). Roll na may mga gulay at/o pickle spears HAPUNANMainit na reduced-fat turkey meatballs (gaya ng Kroger brand, 27 calories bawat isa) sa walang taba na marinara. Ihain sa ibabaw ng zucchini noodles.

Ang isang bersyon ng artikulong ito ay orihinal na lumabas sa aming print magazine , Mundo ng Babae .

Ang nilalamang ito ay hindi isang kapalit para sa propesyonal na medikal na payo o diagnosis. Palaging kumunsulta sa iyong doktor bago ituloy ang anumang plano sa paggamot .

Anong Pelikula Ang Makikita?