Subukan ang Mga Masarap na Alternatibo ng Gatas na Ito para Ibaba ang Iyong Cholesterol — 2025

Gustung-gusto nating lahat ang isang magandang milkshake, ngunit hindi namin gustong pumunta sa opisina ng doktor at marinig na kailangan naming mag-alala tungkol sa aming kolesterol. Ang gatas ng baka ay may maraming mahahalagang benepisyo sa kalusugan ngunit maaari ring mag-ambag sa mataas na antas ng kolesterol. Iyon ang dahilan kung bakit inipon namin ang lahat ng pinakamahusay na alternatibong gatas (hal., mga non-dairy milk) upang masiyahan ang iyong doktor AT ang iyong panlasa.

Ano ang kolesterol, gayon pa man?

Ang kolesterol ay isang waxy substance na binubuo ng mga lipid, isang kategorya ng mga organikong molekula na kinabibilangan ng mga taba at langis. Ang kolesterol ay natural na ginawa sa iyong atay at mahalaga para sa paglikha ng mga tisyu, hormone, at mga pader ng selula na kailangan ng iyong katawan upang gumana nang maayos.

Madalas naming marinig ang tungkol sa kolesterol sa negatibong pananaw — marahil ang iyong mga kasintahan ay bumibili lamang ng mga puti ng itlog sa grocery store sa mga araw na ito, na nilalaktawan ang pula ng itlog upang mabawasan ang kanilang kolesterol. O baka nakausap ng iyong asawa ang kanyang doktor tungkol sa kolesterol. Ngunit ang negatibong pananaw na iyon ay bahagi lamang ng kuwento.

Ayon sa Cleveland Clinic, mayroong dalawang pangunahing uri ng kolesterol — low-density lipoprotein (LDL) cholesterol at high-density lipoprotein (HDL) cholesterol.

Gusto mong bantayan ang LDL cholesterol, ang uri na nagbigay ng masamang rap sa lahat ng kolesterol. Sobrang LDL maaaring dagdagan ang iyong panganib para sa sakit sa puso, kabilang ang coronary artery disease.

Ngunit habang ang LDL cholesterol ang kailangan mong bantayan, HDL cholesterol maaaring mapabuti ang iyong pangkalahatang kalusugan . Ang HDL cholesterol ay nagdadala ng LDL cholesterol mula sa iyong mga arterya patungo sa iyong atay, kung saan maaari itong higit pang masira at mailabas.

Halos sangkatlo lamang ng iyong LDL cholesterol ang dinadala ng HDL cholesterol, kaya naman mahalaga pa rin ang pagpapababa ng iyong kabuuang antas ng kolesterol. Ngunit ang isang malusog na halaga ng HDL sa iyong diyeta ay makakatulong sa iyo na gawin iyon.

maliit na bahay sa kapatagan noon at ngayon

Dapat ba akong mag-alala tungkol sa aking kolesterol?

Una, hindi na kailangang mag-panic — maaaring wala kang dapat ipag-alala. Kung hindi mo pa ito nagagawa, ang pagpapasuri sa iyong doktor o tagapagbigay ng pangangalaga sa kalusugan ay isang magandang ideya. Maaari nilang sabihin sa iyo kung mayroon kang mataas na kolesterol at, kung mayroon ka, kung paano pamahalaan ito. Milyun-milyong Amerikano ang may mataas na kolesterol, lalo na ang mga matatandang Amerikano, dahil ang kolesterol ay may posibilidad na tumaas pagkatapos ng edad na 20 .

Ang mataas na kolesterol ay isang panganib na kadahilanan para sa mga atake sa puso, sakit sa puso, at mga stroke, ngunit tiyak na mapapamahalaan mo ito. Ang pag-alam sa mga antas ng iyong kolesterol at kung ano ang maaari mong gawin upang mapanatili ang mga ito ay isang mahalagang unang hakbang patungo sa pamamahala sa iyong kalusugan.

Paano ko malalaman kung ako ay may mataas na kolesterol?

Kung hindi mo pa nagagawa, tanungin ang iyong doktor para sa pagsusuri sa kolesterol. Ang isang pagsusuri sa kolesterol, o panel ng kolesterol, ay katulad ng iba pang mga pagsusuri sa dugo. Maaaring hilingin sa iyo ng iyong doktor na mag-ayuno ng siyam hanggang 12 oras bago, at pagkatapos mag-drawing ng dugo, susuriin nila ang iyong mga antas ng LDL cholesterol, HDL cholesterol, at triglycerides (isang uri ng taba sa iyong dugo). Pagkatapos makumpleto ang panel, masasabi sa iyo ng iyong doktor ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa iyong mga antas ng kolesterol. Napakadali!

Kung mayroon kang mataas na kolesterol, gagawa ang iyong doktor ng mga mungkahi at bibigyan ka ng isang plano ng laro upang mapababa ito. Maaari silang magmungkahi ng pagputol ng ilang pagkain mula sa iyong diyeta, tulad ng mga mataas sa taba ng saturated.

O maaari silang magrekomenda ng mga pagpapalit tulad ng pagpapalit ng gatas ng baka ng nut milk, gatas na walang gatas, o iba pang mga alternatibong gatas.

Bakit ko dapat subukan ang alternatibong gatas?

Ang gatas ng baka ay mataas sa saturated fat at cholesterol, kaya dapat isaalang-alang ng sinumang sinusubukang babaan ang kanilang kolesterol. Ngunit kahit na wala kang mataas na kolesterol, ang paghahanap ng alternatibong gatas ay matalino para sa iba pang mga kadahilanan; partikular, kung ikaw ay lactose intolerant o karaniwang nag-aalala tungkol sa kalusugan ng iyong puso.

Nasa ibaba ang lahat ng paborito naming nut milk at mga alternatibong gatas ng halaman.

Gatas ng Almendras

Ang gatas ng almond ay isa sa mga pinakasikat na alternatibong gatas doon, at mayroon itong marami benepisyo sa kalusugan . Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagbababad ng mga almendras sa tubig at pagsala sa likido, at ito ay isang napakasarap na opsyon para sa mga taong naglalayong bawasan ang kolesterol. Ang almond milk ay may iba't ibang uri, kabilang ang vanilla, pinatamis, o unsweetened na almond milk.

Bukod sa mababang kolesterol, ang almond milk ay may iba pang benepisyo sa kalusugan. Ito ay mababa sa carbohydrates at pinalakas ng antioxidant na bitamina E, na makakatulong sa pagsuporta sa kalusugan ng utak, balat, at dugo.

Mag-ingat lamang para sa mga idinagdag na asukal — maraming mga tagagawa ang nagdaragdag ng lahat ng uri ng mga lasa at asukal sa kanilang almond milk, na maaaring magpataas ng iyong asukal sa dugo at magkaroon ng kabaligtaran na epekto sa iyong kalusugan. At, siyempre, iwasan ang isang ito kung mayroon kang anumang uri ng tree nut allergy.

Gatas ng Cashew at Gatas ng Macadamia

Bagama't hindi kasing sikat ng almond milk, ang mga nut milk tulad ng cashew milk at macadamia milk ay nakakakuha ng traction sa mga alternatibong umiinom ng gatas. Ang iba pang mga nut milk ay may katulad na nutritional profile sa almond milk at maaaring maging bahagyang mas mababa sa calories kaysa sa almond milk. Kung fan ka ng nut milk at mahahanap mo ang mga ito sa iyong grocery store, subukan ang cashew o macadamia milk. Maaari mong mahanap ang iyong bagong paboritong alternatibo sa pagawaan ng gatas!

gatas ako

Ang soy milk ay isa pang sikat na alternatibong gatas. Ito ay madalas na pinatibay ng calcium, bitamina A, at bitamina D, kaya ito ay malapit na kahawig ng nutritional profile ng gatas ng baka, at ito ay natural na mataas sa protina (humigit-kumulang walong gramo ng protina bawat tasa), salamat sa malaking protina sa soybeans.

Ang soy milk ay may posibilidad na magkaroon ng mas malakas na lasa kaysa sa iba pang mga alternatibo tulad ng almond at oat milk, kaya isaalang-alang ang pagsubok ng isang mas maliit na karton bago gawin ito bilang iyong mapagpipiliang alternatibong gatas.

Gatas ng Oat

Maging masaya para sa aming paboritong alternatibong gatas: oat milk! Tulad ng almond milk, ang oat milk ay ginagawa sa pamamagitan ng pagbabad ng mga oats sa tubig (at kadalasan ay kaunting asukal) at pagkatapos ay pilitin ang likido. Bagama't hindi kasing siksik ng mga oats sa nutrisyon, ang oat milk ay naglalaman ng natutunaw na hibla, na lumalawak sa iyong tiyan at tumutulong sa iyong pakiramdam na mas mabusog nang mas matagal. Dagdag pa, ang natutunaw na hibla ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng kolesterol - isang pag-aaral nagpakita na ang mga pinalitan ang gatas ng baka ng oat milk ay may mas mababang antas ng LDL cholesterol pagkatapos lamang ng limang linggo.

Kung magpasya kang gumamit ng oat milk bilang iyong kahalili sa gatas, piliin ang opsyon na walang tamis, at suriin ang label para sa mga idinagdag na asukal. Ang natural na asukal sa mga oats ay nangangahulugan na ang oat milk ay karaniwang matamis sa sarili nitong - hindi na kailangan ng mga artipisyal na lasa o mga sweetener. Mas mabuti pa, ang oat milk ay hindi naglalaman ng mga karaniwang allergens, hindi katulad ng nut milk at soy milk.

Gatas ng Abaka

Maaari mong makita ang pariralang gatas ng abaka at magtaka kung medyo nabaliw na kami. Ngunit huwag mag-alala - Ang gatas ng abaka ay ginawa mula sa lupa at babad na buto ng abaka, na hindi naglalaman ng alinman sa mga psychoactive substance ng halamang cannabis. Ang mga buto ng abaka ay posibleng mas mayaman sa sustansya kaysa sa iba pang mga uri ng sangkap ng gatas ng halaman, kabilang ang almond milk at soy milk, dahil sa kanilang mataas na protina at omega-3 fatty acid na nilalaman. Ang mga omega-3 fatty acid ay isang uri ng malusog na taba na mahalaga para sa pagpapanatili ng iyong pangkalahatang kalusugan. Dagdag pa, ang natural na gatas ng abaka ay walang carbs. Palitan ang gatas ng baka para sa gatas ng abaka sa iyong latte, at maaari mong pangalagaan ang kalusugan ng iyong puso at baywang nang sabay-sabay. Isang disbentaha: Ang gatas ng abaka ay sumikat pa lang, kaya malamang na hindi ito madaling makuha sa grocery store.

Gatas ng niyog

Ang gata ng niyog ay pinipiga mula sa laman ng niyog at may sariwa at kakaibang amoy. Tiyak na maaari kang uminom ng gata ng niyog mula mismo sa niyog, ngunit ang gatas ng niyog na binili sa tindahan ay kadalasang natunaw ng tubig upang mas malapit na tumugma sa pagkakapare-pareho ng gatas ng baka.

Taliwas sa popular na paniniwala, ang mga niyog ay hindi isang uri ng tree nut, kaya ang gata ng niyog ay isang mahusay na alternatibong lactose-free para sa mga sumusubok na umiwas sa mga allergens. Ang gatas ng niyog ay may maliit na halaga ng nilalaman ng protina ngunit kadalasan ay pinatibay upang bigyan ito ng higit na nutritional value. Gaya ng nakasanayan, mag-ingat para sa mga nakakapinsalang idinagdag na asukal! Gagawin nila ang isang malusog na alternatibong gatas sa isang bitag sa kalusugan sa lalong madaling panahon - maghanap ng mga unsweetened na varieties para sa opsyon na may mababang asukal.

bakit nagtapos ang pang-itaas na dulo

Gatas ng Protein ng Pea

Gumagamit ng pea protein ang isang paparating na non-dairy milk na alternatibo. Ang opsyon na ito ay may mas maraming potasa kaysa sa gatas ng baka at puno ng protina. Ang gatas ng gisantes ay naglalaman din ng mga bitamina b, hibla, at marami pang ibang sustansya. Palitan ang iyong normal na smoothie milk ng pea protein milk para sa mayaman sa bitamina na almusal.

Kaya... handa ka na bang gawin ang iyong katawan mabuti?

Sinusubukan mo mang pangasiwaan ang iyong kalusugan sa pamamagitan ng pagpapababa ng iyong kolesterol, may bagong nabuong allergy sa gatas o lactose intolerance, o mas gusto mo lang ang lasa ng nut milk kaysa sa mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng gatas ng baka, ngayon ay isang magandang oras upang kumuha ng gatas mga alternatibo. Hanapin ang pinakamahusay na non-dairy milk para sa iyong kagustuhan — ang iyong puso at ang iyong panlasa ay magpapasalamat sa iyo para dito!