Ang '80s ay isang ligaw na panahon. Ang mga tao ay crimping ang kanilang buhok, nakatambak sa asul na eyeshadow, at kung minsan ay kumakain lamang ng popcorn para sa kanilang pagkain. Oo, gaya ng natatandaan mo, ang Popcorn Diet ay isang tunay na bagay — at maaaring sinubukan mo pa ito noong araw.
Ngayon, nagbabalik ito. Siguro ang mga tao ay inspirasyon ng pamumuhay ni Olivia Pope — popcorn at red wine para sa hapunan, sinuman? — o baka gusto lang nilang kumain ng malusog na may mga pagkaing talagang masarap ang lasa. Ngunit ang diyeta ba na ito ay isang bagay na maaaring gumana ngayon, o ito ba ay isang bagay na dapat manatili sa '80s? Panatilihin ang pagbabasa upang hatulan ang iyong sarili.
Ano ang Popcorn Diet at Makakatulong ba Ito sa Iyong Magpayat?
Ito ay kasing simple ng tunog. Upang sundin ang pagkain ng popcorn, ang kailangan mo lang gawin ay kumain ng popcorn sa halip na iba pa. Walang mahigpit na panuntunan tungkol sa kung gaano karaming popcorn ang maaari mong kainin, anong oras ng araw upang kainin ito, o anumang bagay na katulad nito. At hindi, hindi mo kailangang palitan ang lahat ng iyong pagkain ng popcorn. Sa mga araw na ito, ang popcorn diet ay hindi gaanong mahigpit na regimen at higit pa tungkol sa pagpapagamot ng popcorn bilang isang diet food. Maaari mo itong gamitin upang palitan ang isang pagkain o ang iyong mga meryenda, ngunit hindi matutugunan ng popcorn ang lahat ng iyong mga pangangailangan sa nutrisyon nang mag-isa. Gayunpaman, sa pamamagitan ng pagsasama nito sa isang malusog na diyeta - at paggamit nito upang malutas ang mga sandali ng gutom sa pagitan ng mga pagkain - maaari mong makita ang ilang mga tunay na resulta.
Malusog ba ang popcorn?
Narito ang simpleng sagot: Maaari itong maging. Nutritionist Si Lisa Drayer ay nagsusulat para sa CNN na ang plain air-popped kernels [ay] isang malusog, whole-grain, mayaman sa antioxidant na meryenda na may mababang halaga para sa mga taong gustong kumagat nang walang pag-iingat: Ang tatlong-tasa na paghahatid ng air-popped popcorn ay mayroon lamang 93 calories, isang gramo ng taba, at malapit sa apat na gramo ng fiber.
marilyn monroe at prangka sinatra
Ang Atlantiko tawag sa mga butil ng popcorn nutritional powerhouses, idinagdag na ang popcorn ay naglalaman ng mas maraming polyphenols, o malusog na antioxidant compound, kaysa sa mga prutas at gulay. Ngunit hindi lahat ng uri ng popcorn ay malusog.
(Photo Credit: Getty Images)
Masama ba sa iyo ang microwave popcorn?
Ang pinakamalusog na popcorn ay naka-air-pop. Kahit na maaari kang bumili ng air popper tulad ng $Presto PopLite Hot Air Popper (.23, Amazon) online, ang microwave popcorn ay hindi isang masamang pangalawang pagpipilian. Ang NGAYONG ARAW palabas ni Joy Bauer binibilang ang popcorn bilang isa sa kanyang paboritong meryenda para sa pagpapapayat, at inirerekomenda na kung wala kang air popper, maaari kang magdagdag ng apat na kutsarang butil ng popcorn sa isang brown paper na lunch bag, tiklupin ang gilid ng bag nang dalawang beses upang isara ito , at i-microwave ang bag nang mataas sa loob ng isa hanggang dalawang minuto — o gaano man katagal bago magkaroon ng humigit-kumulang 10 segundong katahimikan pagkatapos ng huling popcorn pop na iyon.
Tungkol naman sa microwavable popcorn na binibili mo sa tindahan — ang uri na may kasamang mantikilya o panimpla na naidagdag na — mag-ingat. Iba-iba ang mga laki ng paghahatid, gaya ng mga bilang ng calorie, mga antas ng sodium, at mga antas ng asukal, depende sa kung anong lasa at brand ang iyong binibili. May mga magaan, mababa ang taba, at mga payat na bersyon ng microwavable popcorn na binili sa tindahan, ngunit kung naghahanap ka ng pagbabawas ng timbang, mas mahusay kang mag-pop ng iyong sarili.
(Photo Credit: Getty Images)
Paano ang popcorn sa sinehan? Masama ba yun sayo?
Bilang malayo sa popcorn napupunta, ito ay halos ang hindi bababa sa malusog na uri. Niluto sa mantika at pagkatapos ay karaniwang basang-basa sa mantikilya (o mas masahol pa, butter flavoring) at asin, ang movie-theater popcorn ay mabilis na nakakakuha ng mga calorie. Walang dahilan na hindi mo pa rin ma-enjoy ang isang maliit na popcorn kapag nanood ka sa teatro, ngunit kung nais mong isulat ito bilang isang malusog na meryenda at hindi isang indulhensiya, wala kang swerte.
Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng popcorn? Ang popcorn ba ay isang magandang source ng fiber?
Oo! Ngunit ang mga nutritional value nito ay hindi lamang ang mga benepisyo sa kalusugan ng pagkain ng popcorn. Ang isa pa ay ang popcorn ay talagang nakakabusog - at para sa mga taong may posibilidad na magmeryenda o kumain sa buong araw, ito ay isang magandang kapalit para sa halos anumang bagay maliban sa mga negatibong calorie na prutas at gulay. Sa katunayan, mahirap talunin ang pagkain na sumusunog ng mas maraming calorie kaysa sa nilalaman nito. Ngunit hindi mo ba gugustuhin na kumain ng isang mangkok ng popcorn kaysa sa pag-crunch sa plain celery?
Paano nagsimula ang popcorn diet?
Dr. Joel Herskowitz, may-akda ng Ang Popcorn Plus Diet (.46, Amazon ) , iminungkahi sa Mga tao noong 1987 na ang pagkain ng popcorn ay maaaring aktwal na nagsimula sa unang Thanksgiving, pagkatapos ipakilala ng isang babaeng Katutubong Amerikano ang mga Pilgrim sa masarap na pagkain. Nag-aalok ang kanyang aklat ng mga orihinal (at nakakaintriga) na mga recipe gamit ang popcorn, tulad ng potato-and-popcorn casserole o pop-'n'-bake chicken. Ngunit ang tunay na sikreto sa pagkain ng popcorn ay hinahayaan lamang ang popcorn na pumalit sa pagkain o meryenda. Walang paraan upang kumain ng popcorn nang mabilis, ipinaliwanag ni Dr. Herskowitz. Ang pangunahing bagay ay ang langutngot. Mayroon kang kasiyahan sa pagnguya. Tiyak na hindi mo makukuha iyon sa isang juice cleanse.
(Photo Credit: Getty Images)
Mayroon bang magagandang recipe ng popcorn o kailangan mong kumain ng popcorn na plain?
Kakanselahin ng mantikilya at asin ang anumang nutritional value na mayroon ang iyong air-popped popcorn, ngunit may mga bagay na maaari mong gawin upang pagandahin ang lasa ng iyong meryenda. Inirerekomenda ni Joy Bauer ang pagdaragdag ng kaunting Parmesan cheese, chili powder at cumin, o mainit na sarsa. Sinabi ni Lisa Drayer na ang mga halamang gamot tulad ng basil, oregano, o red pepper flakes ay maaaring gumawa ng mga kababalaghan. Maaari mo ring isawsaw ang iyong popcorn sa isang maliit na dilaw na mustasa. (Mag-ingat lamang sa paggamit ng labis at pagtaas ng iyong paggamit ng sodium.) Happy popping!
nai-save sa pamamagitan ng bell cast net nagkakahalaga